Menù a scelta Corte Bonicella

Antipasti
Carpaccio di lonzino di Pecora
Lardo profumato alle erbette con pane grigliato
Cornetto di formaggio farcito di ricotta fresca
Salsiccia passita di pecora
Soppressa di maiale
Soppressa di pecora
Crostini del pastore
Assortimento di salumi di maiale
Assortimento di salumi di pecora

Primi a scelta
Taglierini ai 4 formaggi
Gnocchi radicchio e pancetta
Pappardelle al ragù di agnello

Secondi a scelta
Arrosticini di pecora con peperoni agrodolci
Grigliata mista di castrato con patate in padella
Gran fritto misto di agnello
Agnello al forno con patate arrosto
Crostone di formaggi misti grigliata

Contorni
Insalata mista
Contorni di stagione

Formaggi
Assortimento di formaggi freschi e stagionati

Dessert
Dolce del giorno

Vini
Sfuso della casa
Cabernet Bottiglia
Merlot Bottiglia
Prosecco bottiglia
Fior d'arancio
Moscato

Birra
Birra artigianale agricola

Altro
Acqua naturale
Acqua gassata
Caffe MOKA

 Grappe
Grappe aromatizzate
Grappa bianca  

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